Una riapertura che, per molti foggiani, sa di ritorno alla tradizione e al tempo stesso di rilancio per uno dei luoghi simbolo della città. Da lunedì 11 maggio tornerà operativo il ristorante dell’Hotel Cicolella di Foggia, storica struttura di viale XXIV Maggio.
Ad annunciarlo con entusiasmo sui social è stato Gioacchino Rosa Rosa, che ha definito la notizia “una nuova luce nel quartiere ferrovia”.
“Un fiore all’occhiello della ristorazione foggiana”
Nel suo post, Rosa Rosa parla della riapertura come di un evento importante per la città e per il quartiere.
“Una bella notizia ogni tanto ci vuole, e questa per me lo è senz’altro”, scrive. “La riapertura in grande stile di quello che è sempre stato un fiore all’occhiello della ristorazione foggiana, il ristorante dell’Hotel Cicolella”.
Il riferimento è a uno dei locali storici della città, per anni punto di riferimento per ricevimenti, incontri e cucina tradizionale.
Nuova gestione e chef Mirko Esposito
La struttura ripartirà con una nuova gestione e con una proposta gastronomica affidata allo chef Mirko Esposito.
Nel materiale promozionale diffuso per la riapertura si parla di “nuova cucina”, “nuova esperienza” e di un’offerta che unirà eleganza, creatività e ospitalità.
Il ristorante sarà aperto sette giorni su sette, sia a pranzo che a cena, con possibilità di aperitivi nel dehors esterno e nella hall dell’hotel.
L’augurio a Roberta Telesforo
Nel messaggio pubblicato sui social, Gioacchino Rosa Rosa rivolge anche un pensiero personale a Roberta Telesforo, che farà parte del progetto.
“Ad accogliervi sette giorni su sette, a pranzo e a cena, una persona a me cara, di famiglia, Roberta Telesforo”.
Infine l’augurio rivolto all’intero staff: “Auguro a Roberta e a tutto lo staff di ricevere dai foggiani l’accoglienza che meritano”.
Una scommessa per il quartiere ferrovia
La riapertura del ristorante viene letta anche come un segnale positivo per il quartiere ferrovia, spesso al centro del dibattito cittadino per problematiche legate a degrado e sicurezza.
Per Rosa Rosa il ritorno del Cicolella rappresenta infatti “una nuova luce” per l’intera zona.
