Ancora un riconoscimento per l’eccellenza di Capitanata. È andata a dicembre all’olio extravergine di oliva biologico Menichella Enrichetta e Figli Olio Extravergine di Oliva Biologico prodotto dall’azienda agricola Menichella Enrichetta e Figli la medaglia d’oro Biolnovello Extragold Medal.
Il premio Biol è il premio per il miglior Olio Extravergine di Oliva Biologico del mondo. Nato nel 1996 ad Andria, in Puglia, per iniziativa del C.i.Bi. e dello staff tecnico del Programma Olio & Qualità, rappresenta la più importante manifestazione internazionale dell’intero settore dell’olio extravergine di oliva per numero di partecipanti (produttori olivicoli), numero di paesi coinvolti, numero di esperti e consumatori coinvolti, citazioni sulla stampa specializzata e non. Ricercare nuovi prodotti ed imparare ad apprezzare le differenze è ormai da anni la mission del BIOL racchiusa nel motto “fare la differenza”.
30 le edizioni, 500 i partecipanti da 18 differenti nazioni, il premio è assegnato agli oli che ottengono il miglior punteggio in ciascun territorio, italiano ed estero. Anche per questi è possibile proclamare un secondo e terzo classificato.
L’Olio Extravergine di Oliva biologico della nuova stagione si presenta con tutta la sua fragranza. Produzione fortemente ridotta, e campagna di raccolta molto complicata: un’estate particolarmente calda unita alla totale assenza di pioggia ha sottoposto le piante a situazioni di forte stress idrico e stress termico che solo la competenza e l’impegno degli olivicoltori hanno permesso di superare. Le nebbie mattutine e l’umidità dell’aria hanno completato il complicatissimo quadro creando le condizioni ideali per lo sviluppo di attacchi di mosca che sebbene cominciati tardivamente nel mese di settembre si sono protratti sino alla fine di novembre.
Vince il premio Biol Novello 2024, il premio destinato al prodotto della nuova stagione, l’azienda spagnola Almazaras de la Subbética con l’olio extravergine di oliva biologico “Rincón De La Subbética Dop D.O.P. Priego De Córdoba” prodotto da olive di varietà hojiblanca. Al secondo posto si è classificata l’azienda pugliese di San Marco in Lamis in località Calderoso Serrilli con l’olio extravergine di oliva biologico “Serrilli Coratina”, mentre al terzo la siciliana Terraliva con l’olio extravergine di oliva biologico “Cherubino” con olive di varietà nocellara.
Ebbene l’azienda Enrichetta Menichella e Figli ha ottenuto una medaglia importante per il suo olio bio. L’impresa agricola si estende per 135 ettari nell’agro di Manfredonia e ricade in un territorio dall’alto valore naturalistico identificato come sito di interesse comunitario s.i.c. e zona di protezione speciale z.p.s.. Prossimi all’Oasi naturalistica Lago Salso, che rientra nella tutela del Parco Nazionale del Gargano, nel corso degli anni, per migliorare i drenaggi dei campi, i figli della signora Menichella e in particolare Alessandro Delli Carri, hanno realizzato dei canali che oggi compongono una rete lunga 10 km collegata ad un canale del Consorzio per la Bonifica della Capitanata che adduce ad una idrovora che ne governa i livelli evitandone l’eventuale eccessivo innalzamento.
