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Home - “Questa scuola non è un alberghiero! Mai vista una cucina”, la protesta degli studenti di Manfredonia

“Questa scuola non è un alberghiero! Mai vista una cucina”, la protesta degli studenti di Manfredonia

Di Redazione
15 Febbraio 2019
in Cultura&Società
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“Questa scuola non è un alberghiero”, inizia così la nota firmata dagli studenti dell’ “I.P.S.S.A.R Michele Lecce” di Manfredonia che denunciano una serie di disservizi che va avanti ormai da ben quattro anni. “Vogliamo tornare ad essere a pieno titolo la porta del Gargano, potenziando le radici turistiche della nostra città”, sosteneva nel 2015 il sindaco di Manfredonia Angelo Riccardi, fresco di accordi con l’istituto alberghiero “I.P.S.S.A.R. Michele Lecce” di San Giovanni Rotondo per la sede distaccata della città del Golfo.

“Una grande notizia per Manfredonia, seppure tardiva che però ha solo sedotto gli studenti manfredoniani, costretti nel corso degli anni a svegliarsi presto e ad affrontare il viaggio verso l’istituto di San Giovanni. Una seduzione che si è rilevata una grande trappola che pone in un limbo, ad oggi, quasi 300 studenti – scrivono gli stessi in una nota -. Se nei primi tempi, infatti, erano previsti e prevedibili una serie di disservizi per ragioni logistiche riguardo l’allestimento dei locali per i laboratori pratici e le relative convenzioni con strutture private (ad oggi il ristorante “Il Cappero”) non completamente attrezzate, neanche il più pessimista poteva immaginare il colpevole stallo di questi quattro anni.

La situazione odierna è che una buona parte degli studenti dei primi anni non ha mai visto una cucina, mai fatto un laboratorio, solo studiato sui libri di testo. Le cucine, seppure già a disposizione nella struttura scolastica, non sono state montate e, ben più grave, non sono ancora partiti i lavori per attrezzare i locali per il loro utilizzo. Un continuo rimbalzare di responsabilità e tante promesse che come al solito pesano sul futuro di noi studenti, e futuri esperti del settore – continuano -. Non siamo più disposti ad ingoiare le vostre scuse. Non vogliamo che il nostro diploma sia carta straccia. Vogliamo essere pronti e formati per affrontare il mondo del lavoro, con una buona esperienza pratica”.

La richiesta. “Chiediamo al preside Gennaro Pio Masulli, al sindaco Angelo Riccardi, alla Provincia di Foggia e a chi di dovere di risolvere immediatamente la preoccupante situazione, la quale pregiudica tutti i diritti dello studente e ostacola il nostro futuro. Chiediamo a professori, studenti, operatori scolastici di appoggiare la nostra lotta, perché ad essere coinvolto è il destino di tutto l’istituto scolastico.Vogliamo date certe sull’inizio dei lavori e massima trasparenza sulla programmazione altrimenti sarà mobilitazione ad oltranza”, firmato gli studenti dell’ “I.P.S.S.A.R Michele Lecce” di Manfredonia.

 

Tags: AlberghieroI.P.S.S.A.R Michele LecceManfredonia
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