Foggia si prepara ad accogliere una delle tappe più attese del tour gastronomico che attraversa l’Italia con il meglio del cibo da strada: da giovedì 22 a domenica 25 maggio, il Parco Archeologico dei Campi Diomedei ospiterà l’International Street Food, evento che ogni anno richiama migliaia di appassionati delle specialità culinarie italiane e internazionali.
L’evento, a ingresso gratuito, offrirà un vero e proprio viaggio tra i sapori del mondo, con stand dedicati ai migliori street food internazionali, piatti tipici regionali, dolci della tradizione italiana e proposte provenienti da diversi angoli del pianeta. Una celebrazione del gusto e della convivialità, resa possibile dalla presenza di cuochi e operatori provenienti da tutta Italia e dall’estero.
Birre artigianali e proposte gluten free
Oltre alle prelibatezze da mangiare, protagonista sarà anche la birra artigianale, con una selezione accurata di etichette provenienti da microbirrifici italiani ed esteri. Un’attenzione particolare sarà rivolta a chi ha esigenze alimentari specifiche: saranno infatti disponibili opzioni senza glutine, sia per quanto riguarda le pietanze che le bevande.
Orari e programma
L’apertura è prevista giovedì 22 maggio dalle ore 18:00 alle 24:00, mentre venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 maggio gli stand saranno operativi per tutta la giornata, trasformando il parco dei Campi Diomedei in un vero e proprio villaggio del gusto a cielo aperto. Musica, intrattenimento e convivialità accompagneranno i visitatori in un percorso enogastronomico adatto a tutte le età.
Un’occasione imperdibile per chi ama sperimentare, assaporare nuove tradizioni culinarie e vivere un fine settimana all’insegna del buon cibo e della scoperta culturale.
