Grazie all’intraprendenza del presidente dei Panificatori di Monte Sant’Angelo, Donato Taronna, la Ferrero ha scelto tra 13.000 proposte di Pane italiani tre della Puglia e tra queste il Pane Tipico di Monte Sant’Angelo per associare la qualità e la spalmabilità della Nutella Ferrero con il nostro pane.
“Il nostro pane di Monte Sant’Angelo è fatto con materie di primissima qualità e lievito madre – afferma Taronna -, con cottura a caduta e su pietra refrattaria. Ringrazio vivamente la dottoressa Annalisa Sivieri dell’Università di Pollenzo Cuneo per aver creduto nelle qualità organolettiche e gustative del Pane di Monte Sant’Angelo”.
