Un passo storico per il comparto vitivinicolo di Cerignola. È stato costituito il Consorzio volontario dei produttori Nero di Troia di Cerignola – Rosso di Cerignola DOC, con l’obiettivo di rafforzare identità, tutela e promozione di uno dei vini più rappresentativi del territorio.
Un’iniziativa senza precedenti che mette insieme aziende, cooperative e realtà associative radicate nella Capitanata, con una visione condivisa di sviluppo e valorizzazione.
Unione tra produttori e territorio
A comporre il nuovo Consorzio sono diverse realtà locali: Altereco, Industria Vinicola e Olearia Angarano Srl, Azienda Agricola Le Torri Srl, Cifaldi Mario, Contrada Quarto di Mennuni Francesco & C. Sas, Vinicola di Forlano Nunzio, GAL Tavoliere Scarl, l’associazione Il Titolo e la società agricola Manduano Srl.
L’obiettivo principale è ottenere il riconoscimento ministeriale come Consorzio di Tutela, passaggio fondamentale per una gestione coordinata della denominazione e per rafforzare la presenza del Rosso di Cerignola sui mercati.
Qualità, identità e sviluppo sostenibile
Il Consorzio nasce per creare una rete sinergica tra produttori, istituzioni e attori del territorio, puntando su qualità e identità. Tra le priorità ci sono la tutela del disciplinare, la promozione a livello nazionale e internazionale e la diffusione della cultura enologica legata al Nero di Troia.
Un progetto che guarda anche al turismo e alla valorizzazione complessiva dell’area, attraverso il legame tra vino, cultura e tradizioni locali.
“Un momento storico per Cerignola”
Soddisfazione da parte del sindaco Francesco Bonito: “La costituzione di questo Consorzio rappresenta un momento storico per Cerignola. È la prima volta che si compie un passo così concreto e condiviso verso la tutela e la valorizzazione del nostro Rosso di Cerignola DOC”.
“Si tratta di un’iniziativa mai intentata prima, che testimonia la maturità e la visione dei nostri produttori”, aggiunge, sottolineando il sostegno dell’amministrazione comunale a un percorso strategico per il territorio.
Gli obiettivi e la vetrina del Vinitaly
Sulla stessa linea l’assessora alle Attività produttive Aurelia Tonti: “Dopo mesi di intenso lavoro abbiamo raggiunto un grande traguardo. Gli obiettivi sono promuovere la qualità e l’unicità dei vini locali, supportare i produttori e favorire lo sviluppo turistico”.
Il Consorzio sarà protagonista anche al Vinitaly di Verona, dove si presenterà insieme al Comune di Cerignola per promuovere le eccellenze enologiche locali in una delle vetrine più importanti del settore.
Un debutto che segna l’inizio di un percorso ambizioso, con l’obiettivo di consolidare il ruolo del Nero di Troia come simbolo identitario e leva di sviluppo per l’intero territorio.
