Chiude locale foggiano Fourquette, l’edificio sarebbe pericolante. Sfogo dei titolari sui social

Trasloco in corso nel locale (foto da pagina Facebook)
Trasloco in corso nel locale (foto da pagina Facebook)

Fornelli spenti al Fourquette, locale del centro storico di Foggia. Il motivo sarebbe riconducibile a lavori di consolidamento dello stabile di via Le Orfane dove è ubicata l’attività. Potrebbe trattarsi di un problema temporaneo ma su Facebook, i titolari sono sconsolati e si dicono già alla ricerca di una nuova casa o di qualcuno in grado di ospitarli: “Hanno ammazzato Fourquette – scrivono, Fourquette è viva. Dicono che i piedi di Fourquette sono fragili, che le grotte su cui siamo germogliati non ci sostengono più. Sono venuti i pompieri e ci hanno detto che si chiude. Che le nostre cose vanno portate via, che i fornelli si spengono, che non si sa per quanto.
Per adesso non sappiamo di più. Non abbiamo risposte, ma un sacco di domande. Non sappiamo se riapriremo qui o altrove. Sappiamo che non abbiamo nessuna voglia di smettere.
Se avete consigli, idee, proposte, se volete adottarci, siamo con le orecchie spalancate.
Nel frattempo, continuiamo a cucinare per eventi, catering, cene e pranzi a domicilio.
Vi vogliamo bene. Hasta Siempre”.