Pasqua e Pasquetta sul Gargano, ma non al mare. Questa volta ci siamo spostati all’interno del Promontorio, sui pascoli d’altura di Monte Calvo tra San Giovanni Rotondo e San Marco in Lamis, a quasi 1000 metri di altezza, il regno di orchidee, asfodeli, grave, grotte e doline e dove vive la vacca podalica. Uno spettacolo della natura. A bordo delle jeep di Gargano Escursioni abbiamo seguito un gruppo di escursionisti che per la prima volta hanno scelto una scampagnata diversa dal solito.
Con la guida ambientale e speleologica, Giampiero Villani abbiamo conosciuto un Gargano segreto, come quello che ci ha per anni raccontato il prof. Soccio. Una rete sentieristica attrezzata, anche per chi ama andare in bici. Complice il bel tempo, tanta la gente che quest’anno ha voluto provare un’emozione diversa che va ben oltre la classica gita al mare o in campagna. “Siamo del posto, ma un territorio cos’ bello non l’avevamo mai visto. Lo consigliamo a tutti. Qui la natura è davvero sacra”. E dopo l’escursione, tutti nelle aree da pic nic per consumare il pranzo a sacco, oppure per i più fortunati che hanno trovato posto, presso l’agriturismo Coppa di Mezzo per assaporare la cucina tipica di questa parte di Gargano sconosciuta.
