Dopo lo strabiliante successo al Premio Nazionale dell’Innovazione, il Gluten Friendly di Foggia sarà celebrato questa mattina in Regione Puglia. “New Gluten World – fanno sapere da via Capruzzi – è il nome del progetto vincitore del premio nazionale per l’innovazione, assegnato venerdì scorso a Rende. New Gluten Word è uno spin-off dell’Università di Foggia, nella cui compagine societaria è entrata la Molino Casillo Spa di Corato, leader dell’industria molitoria. Una vittoria tutta pugliese che il presidente della Regione, Michele Emiliano e la presidente dell’ARTI – l’Agenzia per l’innovazione della Regione – Eva Milella, illustreranno alla stampa alla presenza di Carmela Lamacchia, tutor del progetto. Appuntamento alle 11 nella sala stampa della Presidenza (Lungomare Nazario Sauro, 31-33).