Degustazione di vini e prodotti tipici locali riscoprendo i borghi antichi della città: è questo il leitmotiv principale che ha caratterizzato l’evento “Sorsi diVini”, promosso nella giornata di ieri da parte del Gal DaunOfantino a Manfredonia.
Un percorso in quattro tappe durante le quali i partecipanti si sono soffermati per degustare varie tipologie di vino (messo a disposizione dalla Coldiretti di San Ferdinando di Puglia) accompagnato da numerose specialità autoctone. Il tour enogastronomico itinerante si è aperto nel chiosco di Palazzo Celestini, ed ha toccato successivamente il Cortile Marasco (sicuramente il più pittoresco tra tutti), l’immancabile Arco Boccolicchio (in collaborazione con l’Associazione Arte In Arco) per poi terminare sul terrazzo dell’Info Point in Piazzetta Mercato, quartier generale delle attività del Gal.
L’iniziativa sembra aver ricevuto una partecipazione abbastanza attiva (da segnalare la presenza di un’utenza anche giovanile, spesso latitante in contesti del genere) ed ha lasciato, nei numerosi feedback di ritorno, un senso di generale soddisfazione. L’accoppiamento prodotti locali – zone storiche della città ha contribuito a formulare un’esperienza positiva nei vari fruitori dell’evento, e la serata è piacevolmente trascorsa tra valutazioni (contrastanti, ma tant’è) sulla qualità del vino e apprezzamenti generali sulla bontà dell’evento, la cui macchina organizzativa è stata altrettanto efficiente (del resto, un percorso siffatto garantisce ampio margine di manovra sia agli organizzatori che ai partecipanti). L’auspicio è che “Sorsi diVini” possa ripetersi negli anni successivi con una proposta maggiormente arricchita sia in termini enogastronomici che nella possibilità di ammirare le meraviglie urbane realmente nascoste nella nostra città.
